Grindometry służą do oznaczania ziarnistości, dużych cząstek lub aglomeratów w dyspergowanym materiale. Nie mierzą one rzeczywistej wielkości cząstek lub ich rozkładu. Grindometry znajdują zastosowanie w kontroli jakości produkcji, przy magazynowaniu, badaniu dyspergatów w laboratoriach przemysłu farb i lakierów, pigmentów, farb drukarskich, papieru, ceramiki, farmaceutycznego, środków spożywczych i wielu innych.